10h00Le survol du Pic Saint-Loup
Hélicoptère privé au départ de l'aérodrome, le massif et la garrigue vus du ciel, puis la voiture vous ramène à la villa.
Le 17e Parallèle
Le 17e Parallèle
Montpellier · Le littoral · Le Pic Saint-Loup
Les journées ne s'improvisent pas.
Elles se composent.
Le luxe de la justesse
Une journée d'exception ne se remplit pas, elle se compose. Une arrivée par les airs, un domaine ouvert pour vous seuls, un chef étoilé à la villa, le silence d'un musée après la fermeture. Autour de Montpellier, du sommet du Pic Saint-Loup au sel de la Camargue, nous écrivons ces journées rares, comme on écrit une partition.
Nos House Managers ne réservent pas : ils ouvrent des portes. Le grand cru qui ne reçoit personne, le pilote d'hélicoptère qui vous fait survoler la garrigue au lever du jour, le conservateur qui vous fait traverser les salles désertes, le chef qui quitte sa table pour la vôtre. Chaque échappée ci-dessous est un exemple. La vôtre sera unique, écrite à partir de vos envies, de vos hôtes et de la saison. C'est le versant séjour de notre conciergerie de luxe.
Signé Le 17ème Parallèle · conciergerie de villas d'exception
Nous ne vous remettons pas une liste d'options. Nous vous proposons un enchaînement pensé, du réveil au dernier verre.
Domaines privatisés, musées ouverts pour vous seuls, tables et plages fermées au public. Ce que l'on n'obtient pas en ligne.
La personne qui compose votre journée est celle qui veille sur elle, à toute heure, dans la plus grande discrétion.
Le survol du Pic, le grand cru et le chef étoilé. Trois jours d'exception au rythme lent de la garrigue, à trente minutes de la ville.
10h00Hélicoptère privé au départ de l'aérodrome, le massif et la garrigue vus du ciel, puis la voiture vous ramène à la villa.
11h30Dégustation privée de millésimes rares, conduite par le sommelier, des flacons que l'on ne trouve plus.
13h00Un domaine du Pic Saint-Loup privatisé, une table du chef dressée entre les rangs, le vigneron à vos côtés.
17h30Un guide, le thym et le romarin, les plantes qui soignent et le silence pour seul compagnon.
20h30Sept services dressés à la villa, une brigade, un sommelier, la nuit de la garrigue pour salle à manger.
07h30Vol privé au-dessus des vignes et de la garrigue, petit-déjeuner et Champagne à l'atterrissage.
12h00Saint-Guilhem-le-Désert ouvert pour vous seuls, un conservateur pour guide, puis un déjeuner gastronomique.
16h00Un après-midi de soins signature, les praticiens réunis à la villa, face à la piscine et au silence.
20h00Concert privé à la villa, la nuit pour seule scène, quelques amis choisis pour seul public.
09h30Les halles au petit matin, choisir les produits, puis cuisiner à quatre mains avec le chef à la villa.
11h30Une voiture de collection avec chauffeur, les routes de la garrigue jusqu'aux gorges de l'Hérault.
15h00Une échappée dans les rangs d'un grand domaine, dégustation au soleil rasant, la garrigue à perte de vue.
19h30Un flacon d'exception ouvert au coucher, la pierre qui rougeoie et le temps suspendu.
Le yacht, l'hélicoptère et la manade privée. La Méditerranée dans ce qu'elle a de plus rare, à un quart d'heure de la ville.
10h30Motor-yacht et équipage au départ de La Grande-Motte, mouillage devant les plages de l'Espiguette.
13h00Homard, huîtres de Bouzigues pêchées le matin, grands blancs au frais, la coque qui berce.
17h00Coucher de soleil au large, une cuvée de prestige, la journée qui bascule vers le soir.
21h00Un restaurant du port privatisé, le mont Saint-Clair illuminé et les barques qui rentrent.
09h00Hélicoptère au petit matin, les salins roses et les vols de flamants sous l'appareil.
12h30Une manade privatisée, chevaux blancs et taureaux, un déjeuner gardian sous les tamaris.
16h00Entre les tables ostréicoles, une dégustation privée d'huîtres et de coquillages, les pieds dans l'eau.
19h30Un beach club privatisé pour le coucher du soleil, un sommelier, les pieds dans le sable.
10h30Journée en bateau privé vers Porquerolles et Port-Cros, mouillages turquoise, baignade et déjeuner au fil de l'eau.
15h00Retour à la villa, praticiens réunis pour vous, le temps suspendu face à la piscine.
20h30Un chef étoilé, un musicien, la mer pour horizon et la mémoire qui commence.
Le musée privatisé, la loge à l'Opéra, le golf et le domaine. Un week-end dans une ville que peu de voyageurs savent vraiment lire.
10h00Une ouverture rien que pour vous, un conservateur, seuls devant les Courbet et les Bazille.
13h00La table du chef réservée pour vous, un menu confidentiel, un temps long dans une ville pressée.
16h00Les boutiques ouvertes hors de leurs horaires, un styliste, le champagne au comptoir.
20h30Votre loge à l'Opéra Comédie, une coupe à l'entracte, un souper après le rideau.
09h00Le parcours de Coulondres, une voiturette privée, une leçon particulière et le calme des greens.
11h30Le cœur historique avec un historien d'art, les cours privées et les hôtels particuliers du Grand Siècle.
13h30Un déjeuner-dégustation au Pic Saint-Loup, chauffeur et grande routière, les vignes pour décor.
19h00Le dîner à la villa, un chef, un sommelier, les meilleurs vins du Languedoc.
Le soin, le souffle et la vitalité retrouvée. Trois jours pour ralentir, à la villa et face à la garrigue, entourés des meilleurs praticiens.
08h00Un professeur particulier, la terrasse face à la garrigue, le souffle avant tout le reste.
11h00Un médecin et un coach se déplacent à la villa : check-up complet, plan de vitalité sur mesure.
15h00Massage à quatre mains, hammam mobile monté pour vous, la piscine pour seul horizon.
20h00Un chef compose une table pensée pour la longévité, sans rien retirer au plaisir.
09h00Sauna et bain froid installés à la villa, un praticien pour guider chaque passage.
13h00Un guide, la garrigue, le silence et les plantes qui soignent, loin de tout.
18h30Huiles essentielles, respiration guidée, la lumière qui décline sur la terrasse.
09h30Un préparateur physique, une séance privée entre la piscine et le jardin.
13h00Jus pressés minute, produits du marché, la cuisine vive et colorée du chef.
16h00Un massage signature, la parenthèse qui se referme, le corps enfin apaisé.
La signature
Les plus belles heures d'une échappée ne se réservent pas en ligne. Elles tiennent à une relation : le domaine qui privatise son chai, le pilote qui vous fait découvrir la Camargue vue du ciel, le musée qui ouvre ses salles après la fermeture, le chef étoilé qui quitte sa cuisine pour la vôtre. C'est ce carnet d'adresses, patiemment construit, que nous mettons à votre service, avec la même discrétion que nous devons à ceux qui nous l'ont confié.
Questions fréquentes
Un programme de journée composé sur mesure autour de Montpellier, du réveil au dernier verre : hélicoptère, yacht, chef étoilé, domaines et musée privatisés, expériences que l'on n'obtient pas en ligne. Un House Manager unique l'écrit avec vous et veille sur elle à toute heure.
Oui. Les trois échappées présentées sont des exemples. La vôtre est unique, écrite à partir de vos envies, de vos hôtes et de la saison. Il suffit de décrire ce que vous aimez, même en deux lignes.
Chaque échappée est chiffrée sur devis unique, remis avant tout engagement, selon les expériences retenues, leur durée et le nombre d'invités. Vous savez exactement ce que vous payez, et pour quoi.
À Montpellier et sur le littoral de l'Hérault, du Pic Saint-Loup à la Camargue, avec des prolongements à Cannes et à Saint-Tropez, et les liaisons entre ces territoires par la route ou en hélicoptère.
Non. Les échappées s'adressent aussi aux voyageurs séjournant à l'hôtel ou dans leur propre résidence, et aux propriétaires de la région qui reçoivent chez eux.
Votre échappée
Une famille, un couple, un groupe d'amis, quelques jours ou une semaine. Décrivez ce que vous aimez, même en deux lignes. Un House Manager vous répond personnellement le jour même, sept jours sur sept. Rien n'est publié, rien n'est partagé.
ou directement : WhatsApp · 07 56 83 00 13